Рецепты для мультиварки Polaris PMC 0517AD
Skip to content
 

Рагу овощное в мультиварке.

Рецепты для мультиварки Polaris.

Рецепт рагу овощное в мультиварке.

Рагу овощное в мультиваркеЭто блюдо в нашей семье готовится довольно часто, всегда с удовольствием все его ели, но это же самое овощное рагу, приготовленное в мультиварке оказалось настолько вкусным, что сравнивать даже как то не корректно.

Овощное рагу в мультиварке можно приготовить с курицей, свининой, с говядиной (мне лично с говядиной как то никак, но с говядиной в мульте ещё не готовили). Но самое вкусное, на мой взгляд, это блюдо получается в сочетании со свиными ребрышкам.

Состав: Рагу овощное в мультиварке.

  1. Картофель — 5 клубней.
  2. Капуста — 300 гр.
  3. Рёбрышки свиные — 400 гр
  4. Лук — 1 шт.
  5. Морковь — 1 шт.
  6. Чеснок — 2 дольки целые, не резать.
  7. Смесь приправ 12 трав — 1 столовая ложка.
  8. Томатная паста — 1 столовая ложка.
  9. Масло растительное для обжарки — 1 столовая ложка
  10. Соль, перец по вкусу.

Приготовление: Рагу овощное в мультиварке.

Рёбрышки порубить не очень крупно, картофель нарезать крупными кусками, капусту соломкой, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

В мультиварку наливаем масло, включаем режим «Жарка» 30 минут, выкладываем лук, жарим 5 минут, добавляем морковь, жарим ещё 5 минут, добавляем ребрышки, перемешиваем и ещё через 5 минут добавляем 0,5 литра воды и томатную пасту, закрываем крышку и когда прозвучит сигнал об окончании работы мультиварки, включаем режим тушение, добавляем все овощи, приправы,соль, перец.

По умолчанию в мультиварке Polaris время тушения 2 часа, но через 1 час блюдо готово и можно мультиварку выключить.

Приятного аппетита.

Прочитал? Понравился рецепт? Нажми на кнопку.

Написать отзыв